ジャパンホームベーキングスクール 講師研究科 JHBS パン 趣味 。【内容の概要】本書は、教師向けに設計された研究コースのテキストブックです。パン作りの技術を学ぶための詳細なレシピが含まれています。【特長】ジャパンホームベーキングスクールによる出版で、専門的な知識を持つ方々にとって貴重なリソースとなります。特にパン作りに興味がある方におすすめです。- タイトル: A Research Course for Teachers Text Book- 出版社: Japan Home Baking School- 言語: 日本語- 内容: パンのレシピ(Pain Francais Traditionnel Batard)フランスパンのレシピは教師認定セミナーを受講するため書き込みが沢山有ります。写真にてご確認願います。あくまでも中古テキストであることをご了承のうえ検討いただけると幸いです宜しくお願い申し上げます。ご覧いただきありがとうございます。